Trabalho conjunto intersetorial visa agregar valor e divulgar a pesca aldeense
Os pescadores de São Pedro da
Aldeia podem ter uma valorização a mais dos seus produtos. As Secretarias de
Meio Ambiente e Pesca; Agricultura, Abastecimento e Trabalho; e Desenvolvimento
Econômico iniciaram um trabalho conjunto para habilitação do projeto Pescado da
Lagoa para a Identificação Geográfica (IG), por meio da Fundação de Amparo
à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro (FAPERJ). A iniciativa conta com a
participação do SEBRAE, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(MAPA), da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) e das
associações e colônias de pescadores aldeenses. O tema foi abordado durante
reunião na sede da Associação dos Pescadores Artesanais Amigos da Praia da
Pitória nesta quarta-feira (19/10).
Além da indicação de procedência e origem, o IG é uma comprovação de qualidade do produto que beneficia tanto o pescador quanto o consumidor. O secretário de Meio Ambiente, Mario Flavio Moreira, destacou a importância do trabalho intersetorial. Este é um pedido antigo e desde o início da atual gestão, a secretaria abraçou a ideia e buscou parcerias para avançar o processo. “Gostaria de ressaltar a importância do prefeito Fábio do Pastel estar direcionando as Secretarias envolvidas para acompanharem esse projeto em parceria com o Sebrae, associações de pescadores e colônias trazendo ainda mais segurança e qualidade de vida para todos. Isso é muito importante”, destacou.
Para a coordenadora regional do SEBRAE, Ana Cláudia Melo Vieira, o projeto irá agregar valor aos produtos. “Hoje foi a apresentação para os pescadores, para as associações e para os secretários sobre a importância da Identificação Geográfica, no caso de São Pedro da Aldeia, da origem do pescado da Lagoa de Araruama. A gente acredita muito que vai agregar valor ao produto e que muitas ações poderão ser ainda desenvolvidas com esse trabalho de IG, inclusive com acesso a novos mercados e o SEBRAE vai ser parceiro durante este processo”, disse.
O responsável pelo
Departamento de Pesca, Breno Bento dos Santos, ressaltou a relevância de obter
a identificação do pescado. “Hoje, percebemos cada vez mais uma tendência dos
consumidores valorizarem a origem do produto e do serviço que consomem, por
isso a importância da Identificação Geográfica com o selo no nosso pescado”,
apontou Breno.
A expectativa dos pescadores
do município é alta, como aponta o presidente da Associação de pescadores da
Baleia, Paulo César Pinheiro, pescador há quase 40 anos no município. “Estamos
com uma expectativa muito grande desse projeto que está vindo para valorizar o
pescado da Lagoa de Araruama. A Identificação Geográfica (IG) vai agregar valor
ao pescado, favorecendo a comercialização. O pescador, hoje, tem uma
expectativa muito boa porque temos um pescado com preço baixo atualmente e com
esse projeto vamos conseguir agregar valores excelentes. A ansiedade é grande”,
afirmou.
O presidente da Associação dos
Pescadores da Pitória, Francisco Guimarães Neto, mais conhecido como Chico
Pescador, também reforça os benefícios da identificação. “O projeto de
identificação de origem vem a calhar justamente com nosso projeto de
comercialização especial com beneficiamento de pescado. É uma cadeia produtiva
organizada que está sendo montada aqui com todos envolvidos mantendo o intuito
de valorizar o pescado. Com isso, a comunidade e os pescadores saem ganhando.
Quem consome esse peixe também será beneficiado, pois terá a identificação de
origem deste produto”.
O secretário de Agricultura,
Abastecimento e Trabalho, Thiago Ribeiro, destaca o empenho da gestão em
oferecer capacitação aos pescadores. “Estamos conseguindo alguns cursos com
o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) em parceria com a
Secretaria para propiciar o beneficiamento de pescado com as colônias de
pescadores como fizemos no último ano e esse ano devemos fazer mais”,
disse.
Saiba mais sobre o projeto de Identificação
Geográfica
É a designação que identifica
um produto ou serviço como originário de uma área geográfica delimitada, quando
determinada qualidade, reputação ou outra característica são essencialmente
atribuídas a essa origem geográfica. A IG possui duas modalidades: Indicação de
Procedência (IP) e Denominação de Origem (DO).
A principal função é a de
agregar valor ao produto final e principalmente proteger a região produtora,
possuindo um papel fundamental na proteção cultural e econômica nacional. Além
disso, as IGs têm relação direta com o acesso a mercados exigentes e perfil de
consumidores.
Fonte/Texto: Prefeitura de São Pedro da Aldeia-Assessoria de Comunicação