Evento é realizado pelo Cabo Frio Convention & Visitors Bureau e segue até 05 de outubro, reunindo mais de 60 estabelecimentos
Cabo Frio se prepara para receber mais uma edição do seu
principal evento gastronômico. De amanhã (quinta-feira, 28 de agosto) até 05 de
outubro, acontece a 11ª edição do Festival Sabores de Cabo Frio, reunindo mais
de 60 restaurantes, cafeterias e docerias da cidade sob o tema “Obra-prima à
mesa” — uma celebração da criatividade, técnica e paixão que transformam a
gastronomia em arte. A realização do evento é do Cabo Frio Convention &
Visitors Bureau.
A programação se inicia com a Vila Gastronômica, um
espaço com estandes dos estabelecimentos selecionados. Lá, será possível
experimentar as opções de comida no formato porção petit: entradas a R$ 35,
pratos principais a R$ 45 e sobremesas a R$ 30.
O evento contará com dois lounges gourmet, um no Terminal
de Transatlânticos, dos dias 28 a 31 de agosto, e outro no Largo de São
Benedito, de 11 a 14 de setembro. Lá será possível assistir a
apresentações de chefs convidados, sommeliers e artistas do ramo da
gastronomia.
A partir de 1º de setembro, os eventos se espalham pelos
estabelecimentos participantes, que irão oferecer um prato exclusivo. Os
valores variam de acordo com cada restaurante.
Mais que gastronomia, uma experiência
completa
A cada edição, o Sabores de Cabo Frio reforça seu
compromisso com a cultura caiçara e com o fomento à economia criativa. Além da
programação gastronômica, o festival contará com uma agenda de experiências,
como aulas-show, oficinas, harmonizações e atrações culturais.
O festival tem como missão movimentar o setor
gastronômico, estimulando o turismo regional e fortalecendo os negócios locais,
perfeito para aproveitar a melhor temporada na cidade.
“Mais do que uma experiência gastronômica, o Sabores é um
festival de encontros — entre gerações, ingredientes, saberes e histórias. É um
orgulho ver como a gastronomia de Cabo Frio cresce e se reinventa a cada
edição”, afirma Maria Inês Oliveros, presidente do CFCVB.
O evento tem patrocínio do Sebrae RJ, Conselho de Turismo
de Cabo Frio, LM Distribuidor, Prolagos e Vilarejo, além do apoio da Prefeitura
de Cabo Frio. A realização é do CFCVB e da Tropic Produções.
11º Festival Sabores de Cabo Frio
De 28 de agosto a 05 de outubro
Vila Gastronômica - Terminal de
Transatlânticos
Quinta (28/08) - das 19h às 23h
Sexta (29/08) – das 18h à meia-noite
Sábado (30/08) – das 12h à meia-noite
Domingo (31/08) – das 12h às 21h30
Estabelecimentos gastronômicos de Cabo Frio
De 1 de setembro a 5 de outubro
Espaço Gourmet
Vila Gastronômica – de 28 a 31 de agosto
Largo de São Benedito (Passagem) – de 11 a 14 de setembro
@saboresdecabofrio
Fonte/Texto: Jornalista Gracie Croce