Serão oferecidas oficinas práticas e feira de produtos agroecológicos
A Prefeitura de São Pedro da Aldeia, por meio da Secretaria de
Agricultura, Abastecimento, Trabalho e Renda, promove, nesta sexta-feira (27),
sábado (28) e na segunda-feira (30), a Semana do Agricultor Familiar. A
programação será realizada no Horto Escola Artesanal, situado na Rodovia Amaral
Peixoto, Km 107, no bairro Balneário. Durante o evento, serão oferecidas
oficinas práticas e feira de produtos agroecológicos com a participação de
agricultores familiares do município.
Secretário de Agricultura, Abastecimento, Trabalho e Renda, Dimas Tadeu
falou sobre a programação. “Na última semana do mês de julho, nós realizamos a
Semana do Agricultor Familiar, em alusão ao Dia do Agricultor, comemorado no
dia 28 de julho. Teremos oficinas diversas, com foco na produção artesanal,
cultivo orgânico, aproveitamento de alimentos e na adoção de boas práticas
agrícolas. Também teremos uma Feira Livre com produtos agroecológicos, processados
e não processados, como farinhas, pimenta, abóbora, batata doce, frutas e
outros. Contamos com a participação de todos”, disse.
A programação terá início nesta sexta-feira (27), às 9h, com a oficina
de Horta Agroecológica. O conteúdo programático inclui, dentre outros aspectos,
o trabalho com hortas alternativas, o incentivo às boas práticas na
agricultura, técnicas de compostagem e preparação do solo, adubação orgânica,
cultivo protegido de hortaliças e de Plantas Alimentícias Não Convencionais
(PANC), com foco em práticas de manejo que diminuam a utilização de defensivos,
fornecendo alimentos seguros, livres de contaminações físicas, químicas ou
biológicas.
Já no sábado (28), a partir das 9h, terá início a Feira Livre, com
produtos agroecológicos, além da Oficina de Aroeira e produção de licor, onde
serão abordados os princípios básicos, etapas e métodos do processamento de
licor de fruta, de forma artesanal e com reaproveitamento dos alimentos.
Encerrando a Semana, na segunda-feira (30), às 9h, será realizada a Oficina de
Aipim, que vai abordar técnicas de cultivo e aproveitamento culinário, com
pratos doces e salgados. O encerramento da programação contará novamente com a
Feira Livre e, a partir das 16h, um café da tarde será oferecido aos
participantes. O último dia de evento também será marcado pela entrega dos
certificados das oficinas e uma cerimônia em homenagem aos agricultores.
Confira a programação completa da Semana do Agricultor Familiar em São
Pedro da Aldeia:
Sexta-feira (27/07)
9h - Oficina de Horta Agroecológica -
Técnico Agrícola Carlos Frederico.
Sábado (28/07)
9h - Oficina Aroeira (Licor de
Aroeira) - Secretário de Agricultura, Dimas Tadeu.
9h - Feira Livre com produtos
agroecológicos.
Segunda-feira (30/07)
9h - Oficina de Aipim - Professora
Eli Arlete.
9h - Feira Livre com produtos
agroecológicos.
16h - Encerramento com café da tarde,
entrega dos certificados das oficinas e homenagem aos agricultores.
Fonte: Assessoria de Comunicação-Prefeitura de São Pedro da Aldeia
Texto: Raíra
Morena